こんばんは🌛


六ッ美店でロールケーキを作ることになり

その仕上げを任された

元パティシエの私…


血が騒ぎます💪💪


そして今日

製造当日を迎えました。


実は…かなり緊張をしておりましたガーン

これだけ元パティシエと言っていて

ロールケーキ1つも上手く巻けなかったら…


元パティシエという肩書を今後名乗れるかどうか…

人生の分岐点にもなりかねない今日…

約15年ぶりにローリングする、その運命のロールケーキは!





どうです?なかなか上手に巻けましたでしょ😆


これから私を元パティシエと呼ぶか、元パティシエっぽい人と呼ぶかはあなた次第☝️



ところで…

なぜロールケーキを作っているのか?


もうすぐ1月も終わり、

今年はどこで買おうかな…?



太巻きに飽きたら
ロールケーキも良いのでは😆

販売をお楽しみに!