こんばんは！
グランクレール日名店の
ひがしです！
最近グランクレールに
舞い戻って来ました〜🎵
仕込み作業もやる事になって…
やっぱり
難しいけど…
楽しいなぁ〜🍞
この間
お家🏠でパン作ってみました〜🥖
大昔…
パン屋さんに勤め始めてから
2度ほど
パンを作ったことがありますが…
うまく出来ない💦理由と
何より
家が汚くなる💦💦と
家族からの猛反発で
その後…
家で作ることはなくなったのです…😓
だから
今回がほとんど初めてと言っていいかな？🤔
4種類の生地を作って
作ったものの…
窯待ちでぷよぷよ…💧
子供もトッピングお手伝い！
オーブン一個しかないよね…💧
ホイロと焼く順番待ちで
結果、かなりの時間掛かりました〜🥐
パン屋に勤めてる腕としては
手捏ねだったとはいえ
出来上がりのパン
まだまだです…だけど
何よりも…
めちゃくちゃ楽しかった‼️⤴️
子供も手伝ってくれたので
本当、楽しかった〜…
（でも、たまに邪魔されるよね😅）
グランクレールでは
パン教室を予定しています。
日程はまだ決まっていませんが
決まり次第
随時お知らせ致します！🙇