こんにちは！
野球のオープン戦で岡崎に来てくれるので
めちゃくちゃ楽しみな六ツ美店柴田です！
先週、昔お世話になった
お店に顔を出しに行ったのですが
久々に元同期と元上司と専務に会えて
めちゃくちゃいろんな話をして
すごく笑いました
上司と会うといつも昔の話とか
今の現状とかめちゃくちゃどーでもいいこととか
なんか色々話すんですけど
昔よくバゲットのクープを
どれだけ綺麗にできるかを競ってて
最近めちゃくちゃ綺麗にできたのを見せたら
あんまり褒めない上司が
めちゃくちゃきれいじゃん！
って言ってくれたんですよ！！！
えっ？褒めてくれたの初めてじゃないですか？
って言っちゃいましたwwww
ということで初投稿でもバゲットの話をしましたが
上達した私のクープをどうぞ
どうですかー？？
自分の中では結構上手くできたかなーって
思ってます
話は変わりバタールの話しで
直接聞いた話じゃないんですけど
お客さんからも褒められちゃいました！
その方は30年以上パン屋で働いていた方らしく
今日のバタール綺麗やねー！
って販売さんに話していたらしいです
嬉しすぎるーーー
その方に直接お会いしたかった…w
まとめるとどんだけ綺麗な食パンを焼いても
バゲット、バタールが綺麗じゃないと
悲しくなるってことです
これからも納得いくフランスパンを焼きます🥖
ではこの辺で