こんにちは
日曜日ブログ更新担当
どうするシモさんこと
サンクレール代表の下村です
先日は
グランクレールの移動販売車で
初めての場所にイベント出店
大河ドラマ風に言えば
いざ出陣！
こちらが
我らが移動販売車「Table号」
裏側から撮影してみました
表に立って販売している
おじさん二人が担当で
今回は華がなく少し心配していたのですが
イベント会場では
実はこんなに人出があり
たくさんの売上をあげることができました
たいへんよく頑張りました
ここは岡崎から東へ
車で1時間近くのところ
今回は家康で注目されている岡崎から
ぜひ出店してほしいということで
岡崎の葵武将隊や
オカザえもんまで参加
今年はいろいろと
岡崎が注目され
私自身も嬉しい限りです
さて今回の
どうするシモさん
困っているのは
私の大好物のたまご
コンビニでコーヒーのお供に買う
「ゆでたまご」が100円
たまごの値上げは
こういったところまで
影響が出てきています
それどころか
値上げ以上に心配なのが
たまご不足
マヨネーズやたまごサラダなど
大手メーカーの加工品が
出回らなくなる恐れまで
サンクレールでも
一番人気のクリームパンは
自家製のカスタードクリーム
自家製のため
たまごを大量に使っています
身近にあるものが
これだけ問題になって
初めて考えることばかり
世間に文句を言ったり
神様に祈って過ごすよりも
自分たちで今できることを
しっかりやるしかありません
原料、商品を見直す一方で
きちんと管理し使い切ること
（売り切ること）
たまごだけでなく
ものの在り方を
もう一度見直す時代になった
と受け入れていきましょう
何事にも必要なこと
それは感謝の気持ちです
ありがとうクリームパン
3月からの発売が決まりました
明日はカスターさん
3月からの新製品の試作を
試食したところです
これはかなり期待してもいいかも