こんにちは
最近あるものに目移りして
ワクワクがとまらない
サンクレール代表の下村です。
昨日のブログで
細身の息子から
太っ腹な社長と紹介されましたが
私も20代の頃は彼と同じ体型でしたので
将来は私のようになるはずです
覚悟しておくよーに
最近も1か月前にスタッフの前で
ダイエット宣言したものの
あえなく撃沈
炭水化物は敵だ！
ダイエット期間に入ると
いつもこう叫びながら
耐水化物を横目に野菜に走る私
ご飯、パン、そして麺類
いろんな誘惑の中で
今一番気持ちが揺れるのが
「焼きそば」
いつもそばにUFOがある幸せ
今回は本気です！！
大好きな「UFO」も封印しながら、
日々闘いを続ける訳です
それなのに
こんなものをコンビニで見つけたり
パン屋さんで見つけた
四角い焼きそばパン
もーー
写真でなんとか我慢！
スタッフの前で宣言したので
ダイエットは続けないと
社長の威厳が保たれません
もうひとつ麺類で好きなのが
「鉄板ナポリタン」
巷で流行っているらしく
街角の看板やテレビでも見かけます
以前のダイエット期間中
1回だけ特別にナポリタンを食べたら
そこからなし崩しになってしまって失敗
その経験から
今回は結果がでるまでは
絶対に我慢するぞー
しかし世間の値上げに影響で
コンビニのサラダまでが
めっちゃ高くなっています
気軽に野菜も採れんのか
それから一週間過ぎた頃
その日も仕事が終わり
野菜を買い求めてスーパーへ
今回は
いつもと違う
スーパーに入ったのですが
野菜中心の
ストイックな生活の中で
現れた最強の敵
ナポリタン焼きそば
今まで見たこともない
最強の組み合わせ
しかも残り1個
買うしかない
後悔はしたくない
ダイエットはいつでもできる
脳内のバトルは
あっさり決着がつきました
前出の四角いやきそばパンも結局いただきました
お店にとって大事なことは
お客様が欲しいもの
があるかどうか
これからは
定番所品もブラッシュアップし
さらに素材を組み合わせて
さらにお客様の嗜好も
調査し観察しながら
お客様が欲しいもの
の提供を目指して行かなければ
選ばれるお店になれません
グランクレール六ッ美店では
新しいパン屋のカタチを追求すべく
商品もレイアウトもリニューアルします
さらには
お客様の心に突き刺さる
商品開発にしっかりと取り組み
お客様の心を満たせるものを提供し
たくさんの人に笑顔になってもらいます
人気のおかざきカレーパンから派生し、
同じ素材でコロッケやおせんべいを開発中
おいしさを追求するためにも
繰り返し試食は欠かせません
となると
ダイエットは
またそのあとで(笑)
明日のブログのバトンはエグチさん
いつも厳しいまなざしで
私の体型をチェックしてくれています
今回のダイエット失敗は
最強のラスボスのせいなので
何とぞお許しくださいませ