こんにちは〜😊
取り組み方についてお話します。
私はお仕事をガツガツするような感じでは無く、自分のペースでやりたいと思っている感じです。
マイペースな性格と言うこともありゆっくりすぎてしまいます😞
自分なりのやり方、ペースがある事はいい事だと思っていますが、直さないといけないと思っています。
やはり、客観視してみるとタラタラと何やっているのかと自分でも思い腹が立ちます。
ふわとろクリームパンの整形やインカスターの丸め、など沢山数がある時にはペースをあげないと時間内に終わりません。なのに私は一つ一つを綺麗にしたいと思う一心でどんどんペースが落ちとても情けないです。
自分のペースでやり続けると帰って反省した時に辛いと悲しむのは自分なのでやり遂げた自分に満足のいくようなやり方を徐々に見つけていきたいと思うばかりです。
取り組み方は周りと比べてかなり劣っているので目標にする人に近づけるように努力する事が私の取り組み方です。
釜のお仕事をさせてもらっているこの現状をもっと満足行くように頑張りたいと思います。
次は雅人さんです。
よろしくお願いしま〜す。