こんばんは、最近現れたばかりで登場のむらたです
突然ですが先日急遽連れて行ってもらいました！
東京パン屋さんツアー
快晴の岡崎を出発。豊橋駅の発展にビビりつつ、いざ東京へ！
え…待ってくっそ寒い
(この日の東京最高15℃)
小雨降ってるやん
なんで天気予報チェックしてこなかったんだ…
という大きめの後悔からスタートした弾丸ツアー。写真と記録、そしてむらたの個人的感想まとめです！スタート〜！
遠目にもオシャレ感が伝わる外観。2020年、コロナ禍にオープンしたコムン
中も洗練されたオシャレベーカリー。天井から吊るしたり、小道具が豊橋のgarageとかオシャレ花屋さんにありそう。好き
オシャレ空間でわくわくモードになりつつ、考えられた高低差でギュッと陳列された商品と、高く設計されて手元まで見える製造現場。
そして対面販売で接客するスタッフが製造さんらしく、なんでも答えてくれる
ここを訪れた最大のポイントがここ。
製造、接客、レジなど何でもやれるマンたちがお店を循環。
結局私は迷いすぎてていろいろ提案してくれました。ノープランの人へのプレゼンって大変だよね、お姉さんごめん…と思いながら選ぶむらた。
続いて、出て向かいのグルテンフリー商品を扱う狭小店へ
こちらではサブウェイのさらに意識高い系セレクトサンドイッチ＋さっきのお店の人気商品のグルテンフリー版とかもありました
メニューはこれ↑全部選ぶ！
こっちもノープラン人が質問とお姉さんのおすすめを聞きまくってボリュームホットドッグが完成。
ソーセージとコッペパンほぼ見えない笑
注文から提供まで10分くらい？オーダー後にしっかり調理していたので、狭小店なのにスタッフ3名＋行列をみて向かいの店舗から1人フォローにきていました。しっかり見てるな〜
移動。
マークシティ渋谷のいろんなテナントをみる。
ぶつぶつつぶやきます。
ミニサイズかわいい
お土産にしたい
クロフィンてなんぞや。買ってみた
テリーヌとかスフレカステラで出来そう
うさぎでギフト向けにやりたいな…うさぎ好き需要は侮れない
悩みのショーケースは見本陳列が良いのかいな…
銀座へ移動
突然ですが今日はここまで！
次回へ続く。
安心してください
またすぐ現れますいらん予告
明日はカスタードのサンクレールの要✨カスタード炊きすぎて腕の筋肉がパワーアップしたと噂の筒井ちゃんです
✨
よろしくお願いします。