こんばんは。
江口さんより紹介ありました、
サンクレールの東です。
今だから言いますが、
以前、
江口さんがグランクレールに勤務している時
（もうだいぶ昔の話ですが…）
グランクレール勤務後、
サンクレール洞店に
パンを買いに来る事がよくありました。
その頃販売をしていた自分が
江口さんを対応する時がありまして、
その時必ず言っていた言葉があります。
「グランクレールのパンより
洞店のパンのほうがより美味しいよ！」
その頃の
グランクレールとサンクレールとのパンは
ほとんど違う商品で構成されていたし、
（株）サンクレール初の路面店で、
ものすごい力を入れて始めたお店でしたので、
自分は密かにサンクレール洞店で働きながら、
「グランクレールには負けたくない！」
と、ライバル視しながら勤めていたので、
江口さんからの言葉はとても励みになった事を
よく覚えています。
江口さんにはいつも助けられてます。
この場を借りてお礼します…
いつもありがとうございます🙇♂️
今の自分の仕事は
洞店での製造、セントラルで釜をやったり
時には、人気商品台湾カステラの製造もします。
洞店では洞店のエース鳥居さんが
洞店のリーダーとして引っ張っていけるよう
サポートする事と自分の経験を伝えていく事を
主にやっております。
小柄な女のですが、パワフルに動き回っており
頼もしい限りです。
セントラルでは自分がまだ覚えなくてはならない
事が多いので、今は右往左往しながらやっています💧
最近、お酒を飲む事が多くなりまして…
実家にあったウイスキーを貰って
ハイボールを作ったら美味しくて美味しくて
かわいい娘の遊んでる姿を観ながら
ちびちび飲んどります😊
昨日の出来事…
かわいい娘の前で
ついオナラが出てしまって
「ゴメンよ🙏」って言ったら
「う〇ちの声が聞こえてきたね…」
と、メルヘンな言葉が帰って来たので、
可愛くて思わずギュッと抱きしめたら
「臭い！」と怒られました💧
明日は六ツ美店の田中さんです。
昔、洞店で一緒に働いた、
背のスラッとした女性です。
作業中、田中さんに
「田中さんって背がスラッと高くて…」と
話し掛けたら、キッと睨まれた事を思い出します💧
(また書いてしまってすみません💦)
明日よろしくお願いします🙇♂️