みなさんこんにちは！
グランクレール六ツ美店のいわたです🌵🌵
今日はマイブームのお話をしようかな〜と思います！
まずはこちらをご覧ください！！！
どどーーーーーん！！
こちら、【ごちそうクリームパン ブリュレ】です！
めちゃめちゃおいしそうじゃないですか？？？
力作です。美しいです。😊😊😊
そう、最近のブームはブリュレを美しくおいしそうに作ること！です☺☺
そして周りのパートさんに見せて褒めてもらうところまでがセットです。笑
ブリュレはグラニュー糖をつけてバーナーで炙っているのですが、ちょっと油断すると燃えちゃうんですよ🔥
どれだけ燃やさずに、グラニュー糖が溶けるまで炙れるかが鍵なんですねえ。
キレイに炙れると表面はパリッ！
そして中はたっぷりのクリームがとろっ！とするんですよ🤤🤤
しかし、これが難しくて😑
まだまだブリュレの達人への道は遠いですね😮😮
精進します💪
こちらに載せたブリュレの写真はグランクレールのインスタにも載ってます☺☺
ストーリーでは炙ってるところをお見せしていたり、
限定商品をご紹介していたり、
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ここまで読んでいただき、ありがとうございました！
またお会いしましょう🌞🌞