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「マッサン」が始まりました

「連続テレビ小説 マッサン」第1回、観ました。
字幕を付けて観ました。
マッサンの台詞は黄色💛でした。
エリーの台詞は青💙でした。
じぇ! 朝ドラなのに男子が主役なんですね。珍しいですね。☺

備考
字幕は便利。
①台詞の中の難しい漢字や単語が分かります。
②聞き取れなかった台詞が分かります。
③知らない人が喋っても名前が分かります。
④主役は黄色💛。準主役は青💙。第3主役は緑色💚。そのほかは白。
・・・など



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キーマカレーのような物

キーマカレーのような物

今日は金曜日「余り物でカレー」の日。人参と玉葱が余っていたので、大豆ミートをもどして、キーマカレーのような物を作ってみました。どうですか、キーマカレーになってますか?

【材料】
大豆ミート 適宜, 人参 小1本, 玉葱 小1個, 塩 少々, ターメリック 適宜, クミン 適宜, オールスパイス 適宜, チューブ生姜 適宜, チューブ大蒜 適宜, 旨味調味料 少々, 味醂少々, ケチャップ 少々・・・

【作り方】
①大豆ミートはもどして細かく微塵切りにする。
②人参・玉葱は皮を剥いて微塵切りにする。
③鍋に(1)・(2)を入れて被るくらいの水をいれる。
④強火にして沸騰したら、弱火~中火にして味見をしながら調味料を入れる。
⑤良い塩梅になったら出来上がり。




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