どーも、横浜です
横手にも桜前線が到達しつつあります
東京の方ではもう散ってしまったみたいですが
こちらはこれから咲き始めます
来週には一気に開花するかな
さて新学期が始まる前に
帰省中の娘も横浜に帰りました
帰る前に
お気に入りの一杯を食べていきたいという事で
香味亭さんへ
娘は丸鶏中華の醤油
私は
横手市 香味亭
『丸鶏中華そば（塩）』
分厚い鶏出汁に
スッキリとした塩ダレが効いてる
デフォで付いてくる
大判チャーシューは
しっとり控え目な味付けで美味い
自家製の中太麺は
クリアなスープを纏ってスルスル啜れます
別にオーダーした九条ネギご飯
残った美味いスープをかけると
極上の出汁茶漬けに変化
九条ネギの甘みに
出汁の効いたスープが合わさって最高の〆ですわｗ
マスターうめがったー
ごちそうさまでした
さて連日仕事に追われ
頭がパニックになりつつあります
早くやっつけて
少しゆっくりしたいなぁ
それでは皆さん
週末もお気を付けてお過ごし下さい