どーも、横浜です
先週は栃木県宇都宮市へ出張
初訪問です
街のどこに行っても
餃子店が多いっす
さすが餃子の街
駅前には餃子のモニュメントもあるしねｗ
野田聖子さんはさすがの挨拶
テレビ出てる人は話が上手いっすわ
話題のＬＲＴにも乗車
この路線上に主要な施設があれば
市民の利便性が向上しますよね
快適な乗り心地でしたわ
さて帰宅して数日経過
宇都宮でラーメン喰いそびれたので←
マスターの所へ駆け込み
新メニューの台湾みそまぜ狙いでしたが
この日はゲリラ的にＴＥＲＡ煮干も提供
そりゃー外せませんねｗ
ってことで・・・
にぼすけ本店
ゲリラ限定メニュー
『ＴＥＲＡ煮干そば』
ＴＨＥ・煮干し
ふり返っても煮干し
煮干しド直球な一杯
これだけ煮干しが濃くても
美味さのバランスを保ってるところが
さすが煮干しラーメンの第一人者だからできる技
レギュラー麺より低加水にチューニングされた
特製自家製麺がバチっとハマってます
丼を彩る三種のチャーシュー
レアチャーシューは熱々スープに浸して
色合いの変化も楽しめます
最後は味玉をペロリとやってフィニッシュ
マスターうめがったー
ごちそうさまでした
売り切れまでラスト１～２杯のところに
滑り込みセーフで助かったー
みんなにぼすけの煮干しラーメン
大好きなんだよねぇ
機会があれば
皆さまも是非狙ってみて下さい
さて今週も明日から
連日秋田市出張
ホント仕事が全然減りませんわ
それでは皆さん
今週もお気を付けてお過ごし下さい