どーも、横浜です
連日蒸し暑い日が続きますねー
梅雨前線もいよいよ北上してくるらしく
秋田も今週は天気がよろしくないらしい
さて先日の秋田出張の際
お昼ご飯でコチラへ
東通りの名店「東一」さんですな
お目当ては冷たいこのメニュー
暑い日でもスルスル啜れそうな一杯
食券買ってカウンター席へ
待つこと暫し・・・
秋田市 中華そば東一
季節限定メニュー
『冷やがけ中華そば』
（+TPネギ）
純鶏出汁が売りのお店ですが
冷たいスープになっても
しっかり美味さが出てますね
鶏の味わいがブワっと来て
最後甘い余韻を残す感じ
細目のパツっとした麺が
冷たい鶏スープを纏って
清涼感のある味わい
デフォで付いてくる刻みタマネギやセリが
良いアクセントになります
二種の鶏チャーは厚みもあり
ボリューム満点
店主おすすめの卓上ラー油をかける
この味変凄くピッタリハマりますｗ
デフォでたっぷりな麺量もあり
この夏おすすめの一杯
うめがったー
ごちそうさまでした
機会があれば皆様も是非
さて気が付けば６月も終わるところ
会議やら出張やらで
凄く忙しい一か月でした
７月は少し落ち着くかな？？？
ゆっくり仕事したいところですわ
それでは皆さん、
今週も頑張っていきましょう