どーも、横浜です
雪も消え春の陽気ですねー
雨が降るとまだ底冷えする感じですが
今週は20℃近くまで上がる日もあるらしい
もう大丈夫だろってことで
タイヤ交換してきました
さてタイヤ交換ついでに
お昼はにぼすけへ突撃
今日の限定は二郎系と
本荘の「あの」レジェンド店のオマージュですなｗ
ちょっと肌寒い感じなので
今日は温かい汁アリ系にしよっと
おばちゃんに奥の小上がりを案内され、
オーダーして待つこと暫し・・・
にぼすけ本店
裏限定メニュー
『鶏中華そば』
ポイントサービスでチャー丼も
ではさっそくいただきまーす
スープをひと口啜ると
鶏出汁がガツンと来ますねー
むしろ本家より個人的には好きな感じｗ
シンプルなのに
凄く重厚感があります
自家製・中太麺がスープに絡んで良い感じ
この日の麺はもち姫だったのかな？？？
もっちりとした麺
マスター違ってたらスミマセン
「あの」中華定番のしない鶏ですな
コリコリとした歯応えがアクセントになります
途中からチャー丼⇔中華の無限ループｗ
最後に味玉をスープにひたひたしてフィニッシュ
マスターうめがったー
ごちそうさまでした
オマージュ系だけど
想像した以上の満足感
機会があれば皆さまも是非
さて３月もあと数日
あっと言う間に今年も４分の１終わってしまいますわ
色々会議も入ってますが
しっかりこなして参りましょう
それでは皆さん、
今週もお気を付けて