どーも、横浜です
３年ぶりのかまくら祭りも終わり、
横手も静寂さを取り戻した感じです
小正月行事が終わると
いよいよ春も近付いて来たなーって感じがしますね
さて今日のお昼ご飯は
期末テストで早上がりの息子とふたり
にぼすけさんへ突撃
先週は「煮干しweek」ってことで
多くのお客さんで賑わってたようです
久々に煮干しエキス注入するぜってことで
私は迷わずこの限定
息子は暫し思案してましたが・・・
リピーターが多い「海老油そば」をオーダー
おばちゃんと世間話しながら
待つこと暫し・・・
にぼすけ本店
裏限定メニュー
「肉玉背脂煮干そば」
（+PSチャーシュー増し花びら満開ver.）
ポイントサービス分の２枚追加で
都合チャーシュー７枚の満開version
丼に肉の華が咲きますわｗ
しっかり煮干しエキスが注入されたスープは
煮干しのビター感に背脂の甘さが加わって絶品
このスープに自家製の平打ち縮れ麺が絡んで美味い
にぼすけのラーメンは
どれを頼んでもしっかり麺の美味さを味わえます
ミニ丼を頼まなくても
大判チャーシューの嵐で
胃袋もしっかり満たされますわｗ
最後に味玉をペロリとやってフィニッシュ
マスターうめがったー
ごちそうさまでした
やっぱり煮干ラーメンを食べるならココですね
皆様も機会があれば是非
さて2月もあっと言う間に終盤戦に突入
月末になって色々予定が入ってきましたが
何とかこなしますわ
それでは皆さん、
今週もお気を付けてお過ごし下さい