昨日は大掃除として二階和室の掃除だ。叩きをかけて30分後に掃除機をかける。
障子の細かい桟を叩きではたき水拭きで拭きあげた。蛍光灯を外して上の埃を
落し拭きあげた。この障子の桟は細かいので普段はほとんど拭いていない。
指でさあーっと擦ると白い埃が指につき、いつかやらねばと思っていた。
この障子は張り替えればいいのだが、もう大きな破れが無い限りやる気が
出ない。これをウエットティッシュで拭きあげる。
これで6枚を拭きあげた。予め埃ははたいたので、そう汚くはない。
次に照明器具の掃除だ。これを踏み台に乗って外してから外で綺麗に
する。こんな踏み台では怖い。もうこんな高さも怖い年になったと感じる。
椅子と踏み台にまたいで結構重い器具を外す。
家の外で綺麗に拭きあげた.凄い埃だった。
いやあ明るくなった。ついでにタンスの上やら仏壇の上も拭き掃除する。
何時もやらないところをやる。今日はここまで。明日は廊下と居間だ。
そして二度目の餅つき。5合を炊いた。象印の餅つき機だ。前回はやり過ぎて
柔らかくなりすぎて困った。今回は短めで終わりにする。
これは延し餅にする。お供えの上の段を作る。今回は良さそうだ。
手にたっぷり水をつけて取り出す。
こんな暑さで平らに伸ばす。ある程度固くなってから包丁で切る。
まだ少し柔らかいが、くっつかない程度だ。切りやすい。
もう一度くらいやってっもいい。粉は片栗粉がいい。蕎麦の打ち粉は
あまり良くなかった。
夕食は簡単に白菜と豚バラのミルフィーユ鍋、鰺フライだ。
ポン酢で頂く。キャラブキもあった。
働いた後は何でも美味しい。さてもう少しだ。