手打ち蕎麦の冷凍があったのでせいろにして頂いた。
明るさを上げ過ぎたか。
沸騰したところに投げ入れて茹で上げる。此れで充分美味しく食べられる。
筍ご飯も解凍して頂く。
美味しく頂いた。筍は水煮の状態で冷凍にしてある。連休で孫たちが
帰ってくる時に食べようかと思う。
毎日のように雨が降ったりやんだりを繰り返し、気温も高低差が10度
近くになる事を繰り返している。
こうなると散歩にも行かなくなり買い物にも行かない。
こんな時は近場で買った総菜を食べる事になる。
とんかつを買い、ポテトサラダも近くのスーパーの物で済ます。
肉屋さんのカツは220円と安いが美味しい。スーパーよりも安いのだ。
きんぴらを作ってちくわ胡瓜などで済ますこともある。
簡単で旨い。
手抜き料理だが高齢になるとあまり執着が無くなる。
家の塗装もなかなか進まない。雨のたびに中止になる。これはこれで
仕方がない。何しろ梅雨入り前に終わって欲しい。
連休には子供が帰ってくるので駐車場に車を置く。工事の材料やら道具を
置くと入れられない。弱ったものだ。