カレーの残りを使ってカレーうどんを食べた。麺つゆでのばすので大量に残った
カレーは中々減らない。
豚肉を入れて玉ねぎも追加しカレー粉も追加、カタクリでとろみを増して旨し。
うどんは冷凍の讃岐うどんだがこしがあり旨い。
野菜炒めと鯖の塩焼きは夜ご飯だった。デザートはスイカ。
大玉が1000円と安かったが、甘くて美味しい。
近くに新しくスーパーがオープンする。楽しみだ。
７日にオープンしたが、朝から行列ができていた。まいばすけっとというイオン系の
スーパーで８時から２３時までやっているので便利だ。
昔からあるフードセンターというスーパーが隣にあるが、ここ何か月か、店内の
品物が全くなくつぶれるのか辞めるのか判らない状況だった。
今度できた店は経営者は同じだった酒屋で３か月前くらいに辞めていた。
いずれフードセンターも売られて他の店になればいいのだが。
跡継ぎがやらなくてこうなったようだ。跡継ぎは不動産屋をやっているようだが。
跡継ぎ問題はどこも大変なようだ。財産は残さず、一代限りがいい。
そうしているわけでもないが家には財産は無い。
家は受け継いでいるがその日暮らしの年金暮らし。さっぱりしていい。
さて義母の一周忌に家族が集まれるか。