とうとう出かけてみた。角上へ。柏や南千住の角上は車でないと中々行けない
ので一番便利な船橋へ行ってしまった。緊急事態宣言が解除になったとはいえ
コロナウイルスに対してはまだまだ気が抜けない。
バスと電車を使ってそれだけの為に寄り道せず往復を２時間で行ってきた。
駅中にある店で成城石井と角上にカルディー、ピーターパンといいお店が並んでいる。
角上で急いで買い物をし下の品を買った。
しめ鯖、生マグロ中トロ柵、生ダコ、刺身用鰯３匹、塩辛、大粒シジミ、卵焼き
辛子明太子、数の子山葵漬け、昼飯用に中トロミニ丼、太巻き、塩鯖等を買った。
これだけ買って５０００円以下とは凄い。
このマグロもミニ丼も安い。
５００円でこのレベルだ。ご飯もたっぷりあってやっと食べた。
鰯は酢漬けにしていただく。明太子はこのまま食べるが美味しい。
いやあビールが合う。やっぱり鮮度のいい肴は美味しい。生ダコははじめてだが
刺身包丁の切れが今一つだったので厚く切り過ぎて食べるのは大変だった。
皮をいぼを外して切って丁寧に捌くことが必要だ。
なるべく薄く切るのが秘訣か。鰯は柔らかくて旨い。中トロ丼は文句なしだ。
又行きたい。