牛鍋もどき

昨日は牛鍋？すき焼きとも違うしさて、何料理だろう。

もう鍋で食卓へ。

牛肉がちらほら、ネギにしらたきに豆腐に舞茸。味は醤油味で少し

甘め。すき焼きにしては薄味で牛肉が少なすぎる。でも生卵を付けだれ

に。

いやあヘルシーだ。

薄味は我慢するしかない、肉少なすぎは困る、改善要求する。