焼肉は旨し

たまには焼肉でもやるか、と近くのスーパーで少し贅沢を。

ソースは和風おろしダレで。添え物はアスパラと舞茸のソテー。

国産和牛の少し霜降り肉1パックでは足りないと、２パック。

うちにしてはちと高い。

うん、うまそうだ。アスパラと舞茸は安売りで１パック９９円。

これを盛り付けて、おろしソースをかけて。

少し焼き過ぎた。漬物はナスの浅漬け。

ピンボケだがこれは焼き具合が丁度よかった。これは妻に。

まあ少し贅沢な夕食だがたまにはいいだろう。

美味しく頂きました。