新潟駅「牛玉小判」
2024(R6).04.07
新潟駅(Newdays新潟西口店)にて購入 ¥1620
調製元:(株)新発田三新軒
先日久々に新潟まで行って来ました
新潟駅が高架化されてから初の訪問でしたので
駅弁売り場などを主に物色(笑)
Newdays新潟西口店の駅弁販売コーナー
4月1日新発売の文字に惹かれてこちらを購入
UX新潟テレビ21で3月27日に
放映されたTV特別番組
「反撃の新発田 もう裏切りとは言わせないⅡ」
とのコラボ弁当との事です
内容は、新潟県産米の酢飯の上に
ちりめんをふりかけ
にいがた和牛 新発田牛(しばたうし)を使った
牛肉しぐれ煮を敷き詰め
その上に厚焼玉子を乗せ
桜花漬をトッピング
付け合わせはアスパラの素揚げと
食用菊のおひたし