ぴょんぴょんうさぎのお月見だんご | Bitter & Sweet~膠原病・プレドニン歴34年

Bitter & Sweet~膠原病・プレドニン歴34年

日々の記録と雑感などを気ままに…

今日は中秋の名月
今年は満月と十五夜が同じ日
台風の影響もあり、お天気は大荒れ
お月さまに逢えるだろうか
台風の進路に当たる方
ご注意下さいね

ぴょんぴょんうさぎのお月見だんご




上新粉・白玉粉 各50gずつ
※好みで砂糖を加える
熱湯100ccを少しずつ加えてよく練り、丸めて熱湯で茹でる
※うさぎの形にする場合はしずく型・あんを巻きたかったので楕円に
浮き上がってきたらOK
  


こしあん




ココアを溶いたもので耳・食紅で目