自家製ゆずぽん酢 | Bitter & Sweet~膠原病・プレドニン歴34年

Bitter & Sweet~膠原病・プレドニン歴34年

日々の記録と雑感などを気ままに…

夜 鶏なべ(名も知れぬなっぱの茎と葉・大根・にんじん・くずきり・豆腐)・大根おろし


自家製ゆずぽん酢


ゆず果汁3~4個分・だし(水80cc・純米酒30cc・鰹節15g・醤油100cc)