ギョウジャニンニク いただきました

きのう　ギョウジャニンニクをいただきました！

幌加内（ホロカナイ）産。　すごく大きい。

さっそく、ジンギスカンでいただきます。

我が家のジンギスカン鍋は　

厚さ10㎜の鋼板をプレスで凹ませたものです。

直径33㎝。　メチャ、重い。　予熱で肉が焼けます。

焼けました。

最後にうどんをいただきます。

いまが　旬。　うまかった。　ごちそうさま♪

それでは。　tani