手作りピザ(長男流)\(^o^)/ | ガン感謝!&パーキンソン感謝!~余命3ヶ月の末期ガンを完治!パーキンソン病を楽しむ!

ガン感謝!&パーキンソン感謝!~余命3ヶ月の末期ガンを完治!パーキンソン病を楽しむ!

2009年に悪性脳腫瘍と診断され、手術をし半身不随、放射線治療をし副作用で寝たきり状態、最後抗がん剤でしたが断り、余命三ヶ月宣告を受けましたが、様々な代替医療を試み完治しました。その後2020年にはパーキンソン病を発症しましたが、上手く付き合いながら余生を楽しむ!

いつもブログをお読み頂き誠に有難うございます。

本日、長男がピザを作ってくれました\(^o^)/
{F29795F3-9A92-4031-B2C2-A15AC1B68899:01}
ピザ生地は、
パン生地と同じで、
強力粉50g
薄力粉50g
ドライイースト小さじ1/6
塩 ひとつまみ
お湯60ml
を混ぜて練って作りました!
{FC3FD19F-5A4E-4190-9D68-55D7D11E9839:01}
それを、毎度恒例の炊飯器に入れて
{7BEC3458-D3F4-4D76-B1F5-5B76A0725922:01}

{5967EB44-0CBB-46CF-8578-45229602D3E3:01}
手作りトマトソースを
塗ります(^O^)
トマトソースは、
我が家の畑で穫れたトマトとニンニクとタマネギを刻んで15分間煮込みました。
その上に、我が家の畑で穫れた
トマト、
タマネギ、
ピーマン、
ナス、
を薄く切って載せました。
今年は、結構うまく野菜が穫れています(^O^)感謝!感謝!
{A57472E2-8836-4213-B604-7EC480CA18C8:01}
最後に、
頂き物のチーズをトッピングしました!

{B5E198C2-EC8C-497F-8265-2CD05EA552A7:01}
こんな感じです\(^o^)/
{5F9983E9-D1A9-4EAE-9C95-425D577DE582:01}

これを、炊飯器で炊くと、こんな感じになりました\(^o^)/
{6086025E-971D-4DCC-B8D9-765EA019A3A2:01}
今度は、
お父さん用に
チーズの代わりに海苔と青じそを敷いてくれました\(^o^)/
{A7D0D317-E231-4444-838D-8DF29D257433:01}
トマトソースの上に青じそが敷いてあり、ます(^O^)
{FDDE20CF-9D14-48BD-9939-E69D99C52D14:01}
海苔を全部敷いたらこんな感じになりました\(^o^)/
{B4936842-4E41-4F76-8016-5D58F3686D3B:01}
これを炊飯器で炊くと、
こんな感じになりました\(^o^)/
{D89F6714-D6C4-4B93-AF74-5367C07FF6A4:01}

青じそと海苔の香りが最高に食欲を引き立ててくれました(≧∇≦)

食べてみると、
ピザなのに、
和風で初めての味でした(^O^)
とっても美味しく頂きました\(^o^)/

長男よ!

いつも美味しい手作りお菓子を有難うございます。

お父さんは、この上ない幸せ者だよ(≧∇≦)
{6EFBB7C8-D23D-4A89-814C-CD70969FDF84:01}




最後までお読み頂き誠に有難うございました。