手作りおからクッキー(長男流)＼(^o^)／

いつもブログをお読み頂き誠に有難うございます。

以前、長男が手作りおから入りココアクッキーを作ってくれました。

今回、ココア無しで

おからクッキーを作ってくれました(^O^)

焼き具合が違い、

左側は、おからケーキになり、

右側は、おからクッキーになりました‼️(^O^)

材料は、

おから 100g

薄力粉 100g

ココナッツオイル 30g

卵 1個

てんさい糖 20g

でした！

柔らかい部分は、

しっとりケーキのように…

堅い部分は、

パリッとクッキーのようでした(^O^)

ケーキの部分とクッキーの部分が出来たのは、

生地の厚みが場所によって違ったからのようです（≧∇≦）

何事も経験ですね(^O^)

長男よ！

ためになったねぇ～

最後までお読み頂き誠に有難うございました。

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