今回(平成25年6月9日)の放送は日高地方。 日本一の馬産地とのこと。
過去のブログにもあるとおり、この番組を見る時は、いつもお酒を飲みながら見ることにしていたが、今日はお昼にBBQをして、ビール、ウイスキーをたくさんいただいたため、若干頭が痛い中で見ている。
そのため、今回はお酒抜きで番組を楽しむことにした。
まずは、浦河町にある「浜のかあさん直売所」(浦河町東栄1)が紹介。
たこまんまの焼きかまぼこ(260円)
タコの卵は、黄色い米粒のようで、たこまんまと言われているらしい。
その卵をすって焼き上げたもので、ふっくらとして、とても美味しそうだ。
私は、タコの卵を、これまで1度しか食べたことがない。 函館の居酒屋で食べただけであるが、「美味しい!!」という記憶だけで、どんな味や食感なのか忘れてしまった。
もう一度食べてみたい・・
次に静内町。
3000本の桜の木がある二十間道路が紹介された後、静内農業高校 桜樹(おうじゅ)に隣接しているお店、「あぐり工房 桜樹」。
ここは、月に1回だけ営業しており、高校生がつくる名物アイスである桜アイス(150円)が紹介。
ほんのり桜味で、濃厚なミルク味が楽しめるとのこと。
美味しそうで食べたくなり、自宅にあるアイスを食べ始めた。
食事どころでは、「あま屋」さんが紹介。(新ひだか町静内御幸町)
春うに玉手箱(3500円)は、3月中旬から5月までの期間販売のようで、うにがたっぷりの丼もの。
うにだけではなくカニや貝類もご飯の上にのっており、オリジナルうに醤油をかけて食べている。
更に丼の中のご飯の下には、イカ、ホタテ、甘エビが敷き詰められている。
ごはんが海鮮物にはさまれたかたちである。 うに好きにはたまらないだろう。 食べてみたい!!
更に更に、グレードをアップした、王様の春うに丼(7800円)も。 イセエビや金粉等が加えられている。
凄い! の一言である。
お肉料理では、「赤ひげ」さんが紹介。(新ひだか町静内吉野町)
地元で大人気の炭火焼料理を提供しているようで、地元人のほか、観光客で賑わっている様子。
牛スペアリブ(100gで520円)、牛サーロインステーキ(100gで790円)は、とても軟らかそうで美味しそうだった。
100g単位での値段紹介だったので、実際の金額はわからないが・・・
オリジナル調味料の飽和塩酒を使用した若どりの半身焼き(850円)も美味しそう。
来店したお客さん全員が注文するようで、鳥の旨さを最大限に引き出しているとのこと。
う~ん・・・食べてみたい。
この番組では、いつも酒縁社会ということで、吉田類さんや、室谷香菜子さんが、番組中に店内にいる他のお客さんと乾杯しながら、一緒に酒を飲み、語らい、楽しんでいる。
とても楽しそうで、見ていて心が和む。
次回の放送を楽しみにしています。