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• 山菜と岩魚を求めて、未踏査の溪を遡行してきました。残雪の残る溪は、まだ肌寒く、芽吹出した...
• 渓での宿と飯。全ては、自然と焚火が与えてくれる。その辺で拾った山菜やらで糧を得る。...
• テンカラ。釣果は結構厳しかったけど、こんな感じでした。渓流で釣りしてみたい方、是非ご...
• 逸品の山道具、背負子。持ち主の故 松本薫さんが闊歩した、裏大山へ連れてった、いや、道具...
• プライベートで山で作って喰ってる山飯。釣った岩魚を焚火で塩焼きにし、道中で採れた山菜や...
• むかーし昔、魚も居ないタタラの跡の残る渓に、山を越えて釣って来たアマゴを放流したってよ。...
• クロモジチャイ。レシピ乾燥クロモジ適量水100cc牛乳150cc砂糖適量...
• 今だけの旬の食材を使った、朴葉焼き。味噌は自家製のふきのとう味噌。具材は鳥取県の真ん中...
• 今シーズン初の尺上岩魚岩魚が定位してる場所から、毛鉤の流れ、それを追う岩魚、口を開けて...
• いつの時代に何の為に造られたのか…？　人が往来と活動を失った、出会う痕跡。タタラの鉄山...
• 春の山菜使ったのです。牛骨、親鶏ガラ、ツキノワグマの骨から別々に取ったスープをブレンド...
• 秋バージョンPic。春の山菜使ったのやりますね。今回は、牛骨系と親鶏がら、ツキノワグ...
• 次男の初登山。一等三角点、県境、中央分水嶺を持つ全国に13座の三冠王の山。デビュー...
• 昔の極悪人のおじさんと、山賊ツーリングへ。なーんて、本当は採れたての山菜を天ぷらで喰う...
• 旬の山菜を自家製のふきのとう味噌を使った、朴葉焼きです。前回は筍バージョンでしたが、#う...
• 最近の山飯。#飯盒 で炊いた#玄米ごはん に#ふきのとう味噌 &@bosgeuzen ...
• 今日も、通常営業しながら仕込みしてました。暇だわ…りんくから全国発送いたします！価格...
• 今シーズン初の岩牡蠣入荷。#岩がき #鳥取 #倉吉 #居酒屋 #旬流diningりんく
• 自獲れ山菜をインしたアメリケーヌパスタ。
• 桜も咲き、近場の里山では、こんな山菜がもう出てました。今シーズン初物。わらびは、昔なが...

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