フレンチで喜寿祝。 | *赤ガルバのおウチ*

*赤ガルバのおウチ*

~しっぽ付きコーギー『ふく』と一緒~



*赤ガルバのおウチ*  ~しっぽ付きコーギー『ふく』と一緒♪~


みんなが出かける準備をしているのを見て、先回り。

玄関を封鎖している、せつない後ろ姿・・。



*赤ガルバのおウチ*  ~しっぽ付きコーギー『ふく』と一緒♪~


泣き叫ぶ ふく の姿も記録に収められました。




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お店到着。

まずは、店先でお姉ちゃん&姪っ子ちゃんと記念撮影。



外観は蔵造りの和風ですが、創作フレンチのお店です。


おしゃれなコチラのお店。

美味しいと評判だったのですが、いままでお邪魔できずにいました。

初めてではないのは、主役のお母さんだけ。

お友達のおば様方との 女子会 でランチをいただいたそうで 笑。


最近の老人は行動範囲が広いなぁ ^^

会津の気になるお店には次々と足を運んでいるようです。

それが、元気の秘訣なんでしょうね。



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店内も和風。

モダンな個室に通して頂きました。



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お箸があると、安心 笑。



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旦那さんは、生。

私は運転手なので、ウーロン茶で乾杯!


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ウーロン茶では味気ないので、おしゃれな飲み物を追加☆



お料理は会津産のお野菜やお肉が中心のフレンチ。


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手前のサラミは 馬肉 です。



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棒たら・・・とは、海が無い会津の保存食。

鱈を乾燥させたものです。形状が棒なので、棒たら。

じゃがいものパテが毛羽立って見える部分が 鱈 です。


郷土食では 水でもどしてからお醤油とお砂糖で甘辛く煮つけて頂くのがスタンダード。

棒たらをフレンチでいただくのはお初です^^



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バジル風味。

やわらかい鮑でした^^



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地鶏の卵で作ったシフォンケーキはフワフワ ^^



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お店の一角には、会津の名産品のお土産コーナーが♪



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赤べこがモチーフされてる窯元さんのシリーズ。

どれもこれも かわいい です。



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今回来れなかった、姪っ子2号ちゃんへのお土産選びに真剣な女子チーム 笑。




その頃、ウチのリビングでは・・・・


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出番なし ・・・じゃなかった。


お母さんの元気の秘訣の 一番は ふく だよね♪