ありがたい
新米に続いて、実家から届いた、栗 と 梨 !!
秋の味覚、バンザーイ
梨も栗も母方の叔母の親戚が作ってます。
昔は実家の裏に栗畑があって
(30年くらい前に宅地に)、
畑のオーナーさんから収穫時に
スーパーの袋いっぱいいただいてました🌰
そうでなくてもうちの敷地内に枝葉が伸びて
いがぐりとともにいただいてましたが
久しぶりに渋皮煮作りたいなー。
手間かかるほど挑戦したくなる、ふしぎ。
挑戦するために鬼皮包丁で剥いてたら、残り2つのところでやっちまった、親指負傷。
クリクリ坊主、毎回、欲しいと思うけど何十年も買えずにいる
実家では使ってたなー。
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梨の品種 なんていってたかなー
幸水がいちば好きよ。
時期はとうのむかしに(お盆)おわりましたが
今年は小ぶりだったけど、瑞々しくて甘かった、らしい。
・・らしいと書いているのは、ワタシは🧚後の味覚異常でよくわからなかったから。
甘いのは分かるけど、繊細なところまではわからんかったのです