梅仕事 土用干し梅を塩漬けにしてから早１ヶ月。 『梅仕事』先週、楽天で購入した梅が届きました。５キロ買ったつもりで２キロでした140個くらいありました。あ、正確には数えてません。130までは覚えてるんですけど(笑) …ameblo.jpこの週末はお天気続きそうなので天日干しすることにしました！ザルにあけたところです。ひとつ辺り35～40個のせて、ザル✖️三枚になりました。うちのベランダは狭いです。狭いのに、ナスとミニトマトのプランターがあるので余計せまい(笑)大は小を兼ねると一辺が50センチの干し網はさすがに大きすぎましたザルは一辺30センチなのでこの大きさが無難でしたまあ、使えないわけではないので、３日間の我慢。良しとしましょう。
