★ 2024年 9月 6日（金曜日） 午後 1時10分ころ入店 ★
栃木県栃木市藤岡町藤岡にある、青竹手打ち佐野ラーメン 麺屋てつ に行ってきました。
駐車場は、お店のHPによると 18台分。（ 平面＆無料 ）
画像右側にある お店横の2台分のスペースに停めたので、お店裏手の様子は 未確認です。
店内は、こんな感じ。
カウンター 4席ほど、テーブル 2卓（×4席）、座敷 2卓（×4席）・・・かな？
画像左上が入口で、券売機とカウンターと厨房があります。
2週間前に お店の前を通ったら 待ち人サンがいたので、
今回も混雑してるかな？って思ってたら、先客さんは 1名のみ！
後客さんも来なかったので、タイミングが良かったみたいです。
ちなみに、お店前に書いてある説明によると、
待ち人サンがいる時は、店内にあるボードに名前を記入してから 外で待って、
呼ばれたら食券を購入・・・ってスタイルのようです。
厨房には、男性店主さんと女性スタッフさんの、計 2名。
テーブル席に座ったので 店主さんの手元は見えなかったけど、
ワタシたちが注文したのを作り終えたあと、先客サンが帰って、
後客サンも来なかったからか？ なにかをガシガシと洗い始めまして。。。
食事中に そういう音が聞こえてくるのがニガテなのと、
料理が提供された時点で ラストオーダーまで20分ほどだったから、
早く帰ってほしいのかなぁ…とか思ったりして、色々と気になってみたり。。。
（ メンドウなタイプでスミマセ～ン ）
女性スタッフさんは優しい雰囲気で、言葉遣いとかも丁寧＆穏やかでイイ感じでした♪
メニューは、こんな感じ。
コレは卓上に置いてあるメニューで、
入口にある タッチパネルの券売機で購入するスタイルです。
券売機はスクロールしないと 全部 見れないページもあったので、不慣れだと大変かも～？
んでワタシ、塩派なんだけど、初訪問の お店だし 人気No.1って書いてあるから、
ラーメンにして、トッピングでワンタン♪
・・・っと思って、ラーメンとワンタンの食券を買ったんだけど、
卓上のメニューには ワンタンメン がありました(汗)
券売機にも ワンタンメン があるかどうかは不明です～。
ってなワケで、
ラーメン ＋ ワンタン （720円＋180円）が到着～。
スープは、ヒトクチめから ほどよい旨みとコクが感じられて美味しい～。
けれど、食べ進めると 少し物足りなくなるような気も。。。
卓上の コショウ がバッチリ合ってました♪
ワンタンは、小ぶりで お肉 適量、皮は少～し厚めのツルモチ食感。
麺は、青竹手打ちの自家製麺とのコトで、細～太が入り交じり。
細いのはテロテロ～、太いのはウドンみたいにシコシコで、食感の違いを楽しめましたよ～。
自家製餃子 3ヶ （330円）も注文。
皮は厚めで ややモチ、具は お肉多めで ややジュ～シ～だったけど。。。
皮に水分（アブラ？）が残っているような、ちょっと 水っぽい感じで、
も少し カラっと焼きあがっているほうが好みかな。
あと、ちゃんと閉じてないのか？ 皮が開いちゃって食べにくかったです。
平日限定ランチセット からあげセット（1100円）は、こんな感じ。
からあげを1つもらって食べてみたら、衣がサックサクで美味しかったです♪
ちなみに お連れサマの感想は「 ラーメンは、おでん みたいな味・・・」とのコト。
以前、とあるラーメン店で 味が ぼんやりしてて「 おでんっぽい… 」って
思ったコトがあるけれど、ココのは そんな感じじゃなかったけどな～？
ウチからは ちょっと遠いけど、
再訪の機会があれば 塩ラーメン＋バター を注文してみようと思います☆
【 青竹手打ち佐野ラーメン 麺屋てつ 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
住所 → 栃木県栃木市藤岡町藤岡1038-2
駐車場→ 店舗横と裏に 18台分（ 平面＆無料 ）
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
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