★ 2024年 2月 5日（月曜日） 午後 2時ころ入店 ★
千葉県八千代市大和田にある、麺屋 美輝 に行ってきました。
2017年に訪問した時は 【 中華そば 美輝 】 という店名だったんだけど…
時期は不明だけど、中華そば から 麺屋 に店名を変更したようです。
でも、お店にかかってきた電話に出た おばちゃんスタッフさんが、
「 はい、中華そば 美輝です」って言ってたけれど…(汗)
そんなこんなで、6年 7ヶ月ぶりに訪問しました～。
駐車場は、専用のモノはないみたい？
お店の隣（ 上の画像の右側 ）にある『 One Park 京成大和田駅前 』に停めました。
料金は 60分200円でしたよ～。
店内は、しっかりと見なかったけど、以前と変わりなければ
厨房に面した L字型カウンター 8席ほどと、 座敷 2卓（×2席）かな？
お昼には遅めの時間に訪問したからか 先客サンがいなくって、
あまり目立つ席に座るのもなぁと、一番右端のカウンター席に座ったので、
店内や厨房が あまり見れませんでした。。。
厨房には、年配の男性店主さんと、奥様と思われる おばちゃんスタッフさんの、計 2名。
店主さんが 1人で調理をしていたけれど手際が良くって、
おばちゃんスタッフさんの接客も優しくてイイ感じ♪
ワタシたちが食べている時に手があいていたからか、
2人で穏やか～に会話をしていて、とっても仲が良さそう～！
ワタシが おばちゃんスタッフさんと お会計をしている時に、
店主さんが お連れサマに話しかけてくれたりして、とっても居心地よかったです♪
メニューは、こんな感じ。
前回は タンメン を食べたので、今回は 醤油 or 塩 or 広東麺 で、しばし迷い。。。
餃子とチャーハンも食べたいから、シンプルに♪っと、
中華そば （750円）を注文しました。
スープは、気持～～ち 醤油が前面だけど それほど気にならず、昔ながらの♪って感じ。
チャーシューは、小ぶりでジュ～シ～。
麺は、細めで するする～～んって感じでした。（← ワタシ好み♪）
手作り焼き餃子 （450円）は、こんな感じ。
皮は薄くてモチモチ、お肉と野菜が多めに詰まってました♪
半チャーハン （400円）も注文。
ラーメンと同様、昔ながらの味わいでした～♪
同じのを食べたお連れサマは、
「 ラーメンうまい！ 餃子とチャーハンは ふつうかな～？」とのコト。
再訪の機会があれば、広東メン or 塩ラーメンを食べてみようと思います☆
【 麺屋 美輝 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
住所 → 千葉県八千代市大和田496-39
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
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