★ 2023年12月13日（水曜日） 午後 1時ころ入店 ★
茨城県筑西市外塚にある、さかえ屋食堂 に行ってきました。
駐車場は、店舗敷地内に 数台分。（ 平面＆無料 ）
店内は、厨房に面した カウンター 2席ほど、
テーブル 2卓（×4席）、座敷 3卓・・・かな？
歴史を感じるたたずまいだけど、お掃除は行き届いていたような。。。
厨房には、男性店主さんと女性スタッフさんの、計 2名。
2人とも穏やか＆優しそうな雰囲気♪
お会計は店主さんがしてくれたんだけど、笑顔で対応してくれてイイ感じでした。
メニューは、こんな感じ。
ご当地ラーメンの しもだてラーメン が目当てだけど、
タンメンとり皮トッピング も気になる～！
っと迷っていたら、
先客さんが注文した オムライス が運ばれていくのが見えて、美味しそう～！！
さらに、とり皮と麺が増量の ダブル と迷った末に。。。
初訪問なのでシンプルに♪ っと、
しもだてラーメン （800円）を注文しました。
スープは、醤油が前面で しっかりと効いていて、旨みは じわじわ～。
とり皮は、甘い味付けで 柔らか食感。
鶏チャーシューは、パサパサ。
玉子は、味付けなしの ふつ～のタイプ。
麺は、中細ストレートで やわめ＆滑らか食感でした。（ ← ワタシ好み♪）
餃子 （500円）も注文。
皮は薄めでモチモチ、具は野菜がメインのザクザク食感で、甘い味がしたような？
んでワタシ、あまり値段は気にしないほうだけど、
500円は ちょっと高いかな？っと思ってみたり。。。
同じのを食べた お連れサマは 「 好きな味♪」とのコト。
再訪の機会があれば、タンメンとり皮トッピングを食べてみようと思います☆
【 さかえ屋食堂 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
住所 → 茨城県筑西市外塚588
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
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