★ 2022年 5月20日（金曜日） 午前11時25分ころ入店 ★
茨城県つくば市沼田にある、 松屋製麺所 に行ってきました。
今回は珍しくダンナからリクエストがありまして、
「 職場のブーさん （ 仮名 ） が、行けっ！て言うから… 」
とのコトで、行ってまいりました～（汗）
駐車場は、画像には写ってないけど お店の左側に 4台ほど。
ちょっと狭そうだったので、画像の右方面に20mくらい進んだトコにある駐車場に停めました。
どちらも お店の専用駐車場で、平面 ＆ 無料でしたよ～。
店内は、左側に自宅で食べる用の販売スペースとレジがあり。。。
あまり調べないで訪問しちゃったから、まずは ドコへ行けば？っとオロオロ。。。
そしたら、奥にある厨房にいた 男性スタッフさんから
「 席に座ってお待ちください 」 っと声をかけられたので、目の前にあるベンチへ着席。
そのベンチの裏側がカウンター席になっているらしく、
さらに壁側にもカウンターがあって、全部で 9席くらいだったような？
んで、カウンター席があいたら、厨房のスタッフさんに呼ばれて、
そこで 注文 ＆ お会計をしてからカウンター席に座って、
ラーメンができあがったら 自分で取りに行く…ってなスタイルのようです。
ちなみに、食べ終えたドンブリも自分で厨房まで戻すらしく、
先客さんのを見てたから わかったけど、知らなかったら そのまま帰っちゃったかも～？？
カウンター席には こんな貼紙もあったけど。。。
コレは、待ち人サン用のベンチのトコに貼ったほうが良いのでは。。。
たまたまかも？だけど、初訪問のヒトが多かったみたいで、
みなさん、オロオロしながら 厨房に声をかけてましたよぉ～。。。
ちなみに、タッチの差で入店した先客さんで カウンターが満席になり、
午前11時25分ころに入店して 先頭待ち。
11時35分に注文をして、ラーメンができあがったのは 11時44分でした。。。
厨房は、奥にあって、男性スタッフさんが 1名のみ。
注文と お会計をしてからラーメンを作るんだけど、
「 細かいお金だと助かります 」 （ ← 要約 ） みたく言われたので、
小銭を持っていきましょう～。
ワタシは、たまたま小銭がたくさんあったので、お釣りナシでピッタリ払ったら、
「 ありがとうございます 」 って言われました～♪
製麺所のほうにも男性スタッフさんが 1名いて、
途中から 女性スタッフさんも来たっぽい？ってな感じでした。
メニューは、こんな感じ。
このメニューの すぐ下で 食べてる お客さんがいたから、ササっと写真を撮ったんだけど。。。
見切れてる紙が気になる～（爆）
メニューは下調べして決めてたし、写真を撮る時にも じっくり見なかったから、
見切れてる紙の存在に今、気付きましたよぉ…（汗）
そんなこんなで、
味玉らーめん （850円） を注文しました。
スープは、煮干しが ほんのり～と効いてて、
醤油が気持～～～ち前面だけど、それほど気にならず。
チャーシューは、柔らかと しっかり食感が入りまじり。
味玉は、黄身がかたまりつつあり。。。
麺は、太めの平打ちで、やわめだからか、思ったよりもモチモチ感は控えめでした。
ダンナは、 ちゃーしゅー麺 （900円） を注文。
「 ウマイっちゃ、ウマイけど～。。。 コショウが欲しかったな～ 」 とのコト。
ちなみに、ブログを書く時に検索してたら、
注文＆お会計をするトコの右側にコショウとかが置いてあるっぽい？です。。。
さっきも書いたけど、先客さんがいたから、右側はあまり見れなかったわ。。。
「 ラーメン店 」 というよりも、
「 製麺所がやってる、有料試食コーナー 」 ってコンセプトみたいなので、
ちょっと変わったスタイルで美味しいラーメンを食べたいヒトにオススメですよ～☆
【 松屋製麺所 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
住所 → 茨城県つくば市沼田300
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
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