★ 2016年10月25日（火曜日） 午後12時20分ころ入店 ★
千葉県流山市南流山にある、 山勝 角ふじ 南流山店 に行ってきました。
駐車場は、道路の反対側に 数台分。（ 平面＆無料 ）
お店入口の貼紙には 7台分って書いてあったけど、
駐車場の看板には No.2～6 （ 5台分？）って書いてありました（汗）
店内は、オープンな厨房に面した L字型カウンター 10席ほど。
入店時は店内満席で、外のベンチに待ち人さんが 2名いたので 食券を買ってからベンチで待機。。。
その後 バタバタ～っと席があいたので、5分ほどの待ち時間で着席できました。
後客さんは 4名ほどで、男性 1～2名サマがメインでした。
子ども用イスは未確認だけど、
カウンター席しかないので 小さい お子ちゃまには不向きかと思われます。。。
厨房には、男性店主さん + 男性スタッフさんの、計 2名で、サクサクお仕事されてました。
ちなみに今回、3度目の訪問だったのだけど、初訪問時の感想は。。。
ちょうど店主さんが席を外していて、別のスタッフさんがラーメンを作っていたのだけど、
年配のアルバイトさんの仕事ぶりが良くないためか ピリピリした雰囲気で、
待ち時間が長く感じました（苦笑）
・・・とのコトでしたぁ（汗）
メニューは、こんな感じ。
ガッツリがウリですが、ふつ～のアッサリメニューや 麺少なめもありました。
ちなみに、初訪問 ＆ 2度目の訪問で食べたモノは。。。
◆ 初訪問 → 2008年 8月27日（ オープンして約 3週間後 ） ラーメン ◆
◆ 2009年 2月27日 まぜそば （ 魚粉 + 揚げねぎ + チーズ ）+ ニンニク（普通） （800円） ◆
んで、どちらも美味しくいただいたので、ラーメン or まぜそば で かな～り迷った末に。。。
またまた今回も、
まぜそば （ 魚粉 + 揚げねぎ + チーズ ）+ ニンニク（普通） （850円）に決定。
タレは、やや甘みがあって濃厚で、麺や野菜に良く絡んでました。
無料トッピングは、全部で 5種類。
カライのニガテなので うま辛ジャン ・ カレーは やめて、魚粉 ・ 揚げねぎ ・ チーズを選択♪
ゴッテゴテになってイイ感じでした～。
ニンニクは、提供前に あり or なし を聞かれます。（ 少なめとかもできます ）
味付けしてあって美味しいのだけど、
ラーメンで食べる時よりも、まぜそばの時のほうが意外と控えめに感じるような？
チャーシューは、やや噛み応えあり。
麺は、太めでモチモチ食感でした。
んで、半分ほど食べたトコで、 スープ割り コール♪
ラーメンのようにして 2度 楽しめるってのが、角ふじの まぜそばの良いトコロよね～♪
今回も美味しくいただき、大満足でした～。
ダンナは、 ラーメン +ニンニク（普通） （750円）を注文。
角ふじの 甘みのあるスープがニガテなダンナさまですが、 「 うまかったよ～ 」 とのコト！
また再訪する機会があれば、ラーメン食べてみようと思いま～す☆
【 山勝 角ふじ 南流山店 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
住所 → 千葉県流山市南流山5-14-6
時間 → 11:00 ～ 翌 3:00
定休日→ 無休
駐車場→ 道路の反対側に数台分。 （ 平面＆無料 ）
※ 営業時間と定休日は、お店の貼紙から転記しました。
店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。 お気を付けくださいね。
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