★ 2026年 5月29日(金曜日) 午後12時30分ころ入店 ★
茨城県坂東市辺田にある、極上煮干らぁめん 大漁丸 に行ってきました。
【 中華そば あたり 】の姉妹店として、
2026年5月20日にオープン(20~22日はプレオープン)した お店です♪
んで、早速ですが 余談です。(※興味が無ければ飛ばしてください~)
【 中華そば あたり 】は、茨城県常総市に 2023年5月中旬ころオープン!
その後、2024年6月ころに 【 つくば店 】がオープンしたけれど、
本店店長さんの療養が長期化して運営が難しいため…という理由で閉店。。。
中野区に【 野方店 】もあるけれど、未訪問です。。。
余談、ココまでです~。
そんなこんなで、到着~!
駐車場は、お店入口前の道路に面したトコに 5台ほどと、画像左側に 十数台分。(平面&無料)
店内は、厨房に面したカウンター 8席ほど、その背後に 仕切り付きの座敷 4卓ほど。
今回は使ってなかったけど、入口付近にテーブル席もあるっぽく、ひろびろ~。
オープンしたばかりで 清潔感があったけど、
カウンター席に座ったら 厨房から熱気が伝わってきたから、夏は暑いかも??
平日 お昼12時30分ころに入店して、男性 2名サマがメインだったけど、
談笑しながら ゆっくり食べてるヒトが多くて、ほぼ満席状態。。。
待ち人サンがいる時は、券売機横の紙に記入するスタイルで、
店内に待ち人サン用のスペースもありましたよ~。
厨房には、男性店主さん?と、男性スタッフさん2名、女性スタッフさんの、計 4名。
店主さんは、1人で4杯ずつ手際よく調理しながら、
スタッフさんにサイドメニューをお願いしたりして、テキパキ!
おじさんスタッフさんは接客メインで、つねに笑顔~♪
カウンター席に案内されたけど、その後に座敷があいたら 移動するか聞いてくれて、
カウンター派なので移動しなかったけど、こういう配慮、ウレシイですよね~。
女性スタッフさんは厨房内にいて、食券を受け取ったり提供したり、明るく丁寧♪
若い男性スタッフさんは、その他もろもろ~でした。
メニューは、こんな感じ。
コレは卓上に置いてあるメニューで、食券制です。
麺は、普通・大盛・大大盛 から選べて、食券を渡す際に聞かれます。
これまで、常総店で 中華そば 、 つくば店で 濃厚淡麗中華そば を食べまして。。。
お連れサマが中華そば即決だったので、じゃあコッチで♪っと、
特選濃厚淡麗中華そば (1290円) に決定。
スープは、ヒトクチめから 煮干しがガツンと効いていて、美味し~い!
ややビタ~なんだけど 濃厚すぎないから食べやすく、
良い意味で ほんの~りエグミっぽいのも感じられて、後を引く味わい♪
余韻も残りまくりで、久しぶりにガツンと来る煮干しを満喫しました~!
チャーシューは、薄切りの豚と鶏で、
ややカタかったから、増量しなくても良かったかな~。。。
味玉は、黄身が輝いててマロヤカ~♪
玉ねぎみじん切り・ネギは、スープにバッチリ!
姫竹は、珍しいけど、可もなく不可もなく。。。
麺は、こんな感じ。
細めのストレートで、ややシコ。
イマドキのザクっとした細麺がニガテだけど、ココのは それよりも食べやすかったような?
あと、常総店 でも食べた、ひし形の くり抜き(麺を切る前の麺帯) も入ってました♪
常総店 には 壁に説明が貼ってあって わかりやすかったから、
ココも そうすれば良いのに。。。と思ってみたり。
特選中華そば (1290円) は、こんな感じ。
「ちょ~~~ウマかった! ニンニクも合ってた!!」っと、大絶賛♪
ちなみに、ニンニク(刻んだタイプ)と豆板醤は 卓上には置いてなくて、
別の場所に まとめて置いてあるのを持ってくるスタイルでしたよ~。
とっても美味しいスープだけど、
量が少なめだから、トッピングを増やすと食べにくいような?
再訪の機会があれば、シンプルに中華そばを食べてみようと思います☆
【 極上煮干らぁめん 大漁丸 】===================
住所 → 茨城県坂東市辺田1144-62
駐車場→ 店舗敷地内に十数台分 (平面&無料)
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
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