日曜日は天気が良くて助かりました。
南面フェンスのバラの誘引が終わりました。
左からスピリットオブフリーダム
昨年に引き続き立派なベーサルシュートが出て、充実してきています。
ベーサルシュートは長く伸びすぎで、もったいないけどフェンスに合わせてカットしました。
右に移って、ブランピエールドゥロンサール
とその奥はコーネリア
どうして根元からのシュートが出ないかなぁ。
鉄砲虫にやられたらイチコロですよ。
一番右側はカージナルヒューム
ところで、タイトルのアニサキスです。
うちは週末は旦那が食事を作ることになっていて、まぁ、いろいろありながらも続いてるんですが、、、
ありがたいようで、困った事も多々ありなんです。
その一つになま物問題。
魚を捌くのが好きで丸のまま買ってきてはお刺し身にしたりするんですが、これがハマチとか鯛とかなら良いんですが、サバ、サンマやイワシ、アジなんかな事も多いんです。
そこでのアニサキス問題！！！
一昨日はやはりイワシの刺身でした
そこで、食事中に次男がアニサキスを発見！！！
取り除いて、こういう危ないものは刺身はやめてほしいと何度目かの申し入れをして、残りはレンジでチンして食べたんですが、、、
まんまと夜中から次男腹痛。
もー、だからやめてと言ってるのに！！！
それも、これで二度目なんです！！！
いやでも、その後吐き気も出たりして、生牡蠣もあったのでそれかも？！
とにかく、今日は休みです。
他にも魚好きによる生臭さ問題とか、塊肉固すぎ問題とか、グロテスク(昨日は鍋に脂身の塊のようなホルモンが入っていた)問題とか、、、
やっていもらってるので極力文句は言わずに食べますが(なので私、週末は小食)、決して料理のセンスがあるタイプではないのでいろいろ大変です。
ならば辞めてもらって私が作れば良いのですが、それも何度か試みましたが、本人としては、作るのまんざらでも無いようで辞めたがらない上に、作らないところでその分他の家事をしてくれるわけでもないので、今に至るです。
全くねぇ。
少なくとも刺身は当面やめてもらいますよ。