

マス、ココ、uni地方

先週は、出ずっぱりの日々を送って、気がついたらもう7月デシタ

午前中、消費者動向なんちゃらの人達が来て、先月分を取りに
来ました~~と・・・

週末は相変わらず、祭三昧でし~~

さてさて、ちょい~と時間が経過してしまいましたが・・・

アロマ講座の年間予定表を見て、以前から楽しみにしていた
ハーブを使ったチーズ&ソルト、2週間前くらいに、行って来ました~

(というか、それ以前の講座のも載せたいのだケド、
す~っかり、今の時期に・・・

今回、使用したのはコチラデシタ~

まずは、ハーブの効能を知りましょう

というコトで、今回は、Herb Teaから、お教室が始まるコトに・・・


何をブレンドしてたか、す~~っかり忘れちゃったケド、
ラベンダーと、カモミールは絶対入ってたと思った~~

(間違ってたら、ごめんなさい~~

Harry Potter好きなら、お解りの通りなのだケド、Herbはモトモト
お薬として用いられていたノデ、ワタシタチに近い存在なのに、
今は、結構、雑草扱い・・・・

(それを、今や、お金を出して植えてるという矛盾・・・

残念デスよねぇ・・・とほほ

・・・の、うちに急に忙しくなって・・・・

ローズマリー、タイム、マジョラムのハーブのクリームチーズの完成

(タイム15㌘、マジョラム10㌘、ローズマリー20㌘)
コチラは、パンやお餅、ハーブオイル、モチロン
お肉にも使えちゃったりしマス~~

もちろん、紅茶やherb teaとしても・・・・

早速、先生が用意してくれてた、リッツで、イタダキマシタ~

ん~~、タイムの味がぴりりとして、んまんまっす~~

・・・のうちに・・・
ラベンダー、ローズレッド、ローズピンク、カモミール、カレンデュラ、何かを
細かく切って、お塩とまぜまぜ・・・


(ラベンダーは3.5㌘、それ以外は10㌘、お塩270㌘、オリーブオイル100㍉㍑)
ハーブ・ソルトの完成~~



コチラで、先生が、お漬物を作ってくれてマシ~タ

コレ、ハーブは全然、気にならなくって、
とっても、うまうまデシタ~~

(んでもって、ミンナ、男子受け悪いよね~~と・・・

瓶、イッパイにつめて、お持ち帰り~~

コチラ、夏のサラダやパンを作るトキに、
使おうかなぁと思ってマス~

我が家の、2年モノのカモミール

お教室のトキ、ミンナで、「小さいコロ、どこにでも生えてたよね~

と、話してマシ~タ


2株植えているうちの1株は、今、こんな状態デス~

コレは、摘み取っちゃっていいのかな~~

こんなちょっとダケだったら、teaにもならなそう・・・・

デモ、枯れちゃうともったいないから、もちっとしたら
ちょこちょこ摘み始めたいと思いマス~

さてさて、今月も、ちと始まりは遅かったケド・・・・

タクサンのステキな出来事がミンナにイッパイふりそそぎますように

今月もタクサンの笑顔な時間をお過ごしくださいね
