北海道米料理教室・・・♪ | *** Eight ampere happiness ***

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ぷちhappyやsmileな出来事をのほほ~んと書いてます♪

昨日は夕方、”ちゃちゃまる”を病院に連れて行こうと
試みたら、生命線が2本になった、uniデス
(ちゃちゃまるにひっかかれて、左手に深手を負って、
逆切れしマシ~タ
やたら彼女ダケ騒ぐノデ、一晩中、寝られずのワタシ達・・・・


仕方ないノデ、他のにゃん’zにも、ゴハンとお水、我慢してもらってまふぅ・・・亜友未
(幸いなコトに、ちゃまる以外は意外と騒がないで
すんでマス・・・とほほ汗





さてさて、昨日は、去年も参加させて頂いた、
SAPPORO SOUP CURRYの”らっきょ”の井出 剛さんの
料理教室に行ってまいりマシ~タ




競争率が高いノデ、(今回も応募は50名以上いたらしく)
駄目だろうな~と思いつつ、当たったノデ、らっき~





らっきょ3










今日のレシピは、CURRY 麻婆豆腐、アスパラとトマトのサブジに
岩のりと梅のあっさり香り汁




今日も、実践の前に、イロイロと料理やレシピのヒントを
タクサンいただいて、カレーに関するスパイス好き
(というか、辛いモノ好き
のワタクシとしては、フムフムフム・・・笑



ココ、946地方の前には、北見だったそうで、
あの有名な給食栄養士の”佐々木十美さん”もいらしてたそうで・・・笑
やりづらかったそうデス~~にこ







らっきょ4











サブジは結構、作ったりしてるのだケド、
(というか、カレーパウダーやクミン、我が家では定番の
hot pepperやchiri pepper、ガラムマサラとか笑
麻婆豆腐にcurryはやったコトなかったわ~~うきうきうほっ







らっきょ5








コチラのお料理教室は、終始なごやか~というか、
ゆるゆ~るな雰囲気で、いつも楽しませてもらってマス~嬉




今回は、炒めたりが中心だったノデ、写真を撮る
暇もちと、なくって・・・
(他の席は6人とかいたみたいデスが、うちの席は4人だったノデ・・・)






らっきょ2








ってか、レシピは6人分で、4人しかいなくって、
欲張って、946盛したら、意外と多かった・・・・笑
(んでもって、ミンナで946盛の話で盛り上がったり
しちゃった・・・・笑




麻婆豆腐やサブジ、スープもあっさりしてて、
自宅にあるモノで出来ちゃうノデ、早速、我が家でも
やってみようと思いマス~~
レシピはそのトキにでも・・・・うきうきうほっ






今日は、決戦のトキ
もしかしたら、またもや、ちゃちゃまるの病院行きは失敗するカモ
デスが、出来れば、連れて行っちゃいたい、今日コノごろ・・・亜友未
もう、そのコトで頭イッパイ~~手







今日もミンナにとって、タクサンのhappyな時間が訪れますように・・・

                     ステキなイチニチをお過ごしくださいね