夕べから振り続いてる
、ココuni地方でも
雪かきしないと、流石にまずい・・・
午後から、雪かきをしてきマス
（流石に今回は、やってもらえなさそうな雰囲気
）
道路情報では、そこかしこで、渋滞になっていて
「出来るなら出かけたくない～～
」という
メッセージが朝からラヂヲに寄せられているので、
お出かけしようと思いましたが、我慢するコトにします
先日、ディンプル・アートに行ったトキに、もう一個
イベントをかけもちして、行っていました
（Mさん、ごめんね ほんと、ばたばたしてて・・・
）
「えぞし会議 in 釧路」に行ってきました
会場には、し～～か～～の皮で出来た展示品や
資料、料理の仕方、し～～か～～の角など、
イッパイありました
会議の方は、北大の教授や、兵庫県立大の准教授、
釧路短大の准教授など、し～～か～～研究家の方が
勢ぞろい
時間の限り、聴講もして来ました・・・・
がっ
実は、お目当てはコチラ
しかバーガー
私達が、ちょい～～と早めに待ち合わせして
したのは
この整理券でした
もちろん、食い逃げされないように、コレが
配られたのは、会議が半分以上終ってからのコト
コレが、配られる直前には、「全日空ホテル総料理長」による
し～か～の実演調理があったのだケド、
私達は、ちょ～っと間に合わず・・・
（本当は、し～か～の調理、何作ったのか見たかった・・・
）
交換するトキに、「ココですぐに食べてしまって下さいね」と
言われて、その場ですぐ食べるコトに・・・
パテになっていて、臭みなどは
まったくないし、すんごく柔らかくって、
し～か～とは思えない感ぢ・・・
（というか、ムシロ、味が薄くって、何のおにく
かわからない
くらいになってました・・・）
ピンク・ペッパーがアクセントに
そして、もう一つ、お土産にいただきました～～
（というか、これも先着２００名サマかな）
コチラの
レシピもいただいたので、
旦那ちゃんに、ナイショで、作って食べさせたいと思いマス
（彼は、実家でし～か～のお肉を食べされられ過ぎて
嫌がりマス・・・）
し～か～バーガー、意外に美味しかった
出かける直前にチーズパイ２個も食べて出かけてたケド、
食べる時点では（4時くらい）、がっつりいただけました
（ほんと、どんだけ食べるの～～という感ぢ・・・
）
さてさて、ちょい～～と雪かきしてまいりマス
今日も一日、ミンナにタクサンの笑顔があふれますように
まだまだ寒い日が続いていマス
体調など崩されませんように