今日も朝から
て、ぽかぽか
って、家の中だけですが、今日は寒さもすこ～し
緩んでいるみたいで、外もいつもよりは寒く感じない
ここ何日かスーパー寒波と言われていたケド、
北海道は１月より、２月の方が寒い～～時期に・・・
やっぱりコタツ、買えば良かったかな～っと、ちと
思っています
先週末に、初めて、「ごっご」という、お魚にチャレンジ
道南の方では、めずらしくもなんともないのかもしれない
ですが、今まで食べたコトの無かった魚
スーパーの値引きにやられて、ついつい買ってしまいました
ごっこの情報 
☆
どうやらホテイ魚というみたい・・・
コラーゲンたっぷり～～という感じのぷりぷりなお魚
たちや卵、白子も入っていました
お魚自体は、白身魚と変わりません
道南（函館方面）では、あまりのおいしさに鍋の底を壊す
くらいつっつくというお魚・・・
私的には、ぷちぷち卵がたまりませ～～ん
この卵、いくらのように醤油漬にするとおいしいらしい
今度、手に入ったら、やってみたい～～
ぷりっぷりの触感が、不思議～～な感じではありますが、
寒い日にぴったり～、ほこほこになるの間違いなしの
お鍋でした～～
今日も一日、楽しい日を過ごせますように
みなさまもステキな一日を、お過ごしくださいね