こんにちは。店長の馬場です。
アグリスタイル さんの無農薬野菜（ルッコラ・小松菜・ほうれん草・ニンジン）を全粒粉100％の生地にたっぷりと練り込んでみました。
アグリスタイルの社長さんにも試食をして頂いたのですが、「美味しい」と言って全部食べて下さいました。
全てアグリスタイルの野菜を使ってるので、「パン・アグリスタイル」としようと思ったのですが、
鹿児島市内からご来店頂いたお客様に試食して頂いたら「このパン食べたら、サラダはいらないね。」
とおっしゃったので、「サラダパンっていいな。」ということで、「サラダパン」に決まりました。
野菜を使ったパンは栄養があって、しかもヘルシーなので女性に人気があります。
いぶすきマルシェ でも農家さんとのコラボで色々な野菜パンを販売しようと思っています。
パン生地とほぼ同じ量の野菜が入っています。
「サラダパン」￥100
岩塩とオリーブオイルをかけてさっくりと焼き上げています。
Boulangerie garde(ブーランジェリー ガルデ)
tel 0993-23-4055
鹿児島県指宿市湊1-10-8