ホワイトプラン

もう9月やで～！でも暑いなぁ(´Д｀；)そんな毎日。

最近、徐々に夜涼しい風が吹くようになり、夏の終わりを感じている安藤です(・∀・)

秋はもうすぐかなぁー。。。

スポーツの秋、食欲の秋、読書の秋、芸術の秋…色々言われますが、

やっぱり秋といえば、食欲の秋ですよねー

ガーブドレッシングでも秋に向けて新作デザートがショーケースに並んでいます!!

今日はカフェタイムにはほぼ完売

そんな新作5つをご紹介します。

まずシェフ作「りんご達のシブースト」

サクサクタルトに甘酸っぱいりんごを詰めたカスタードのシブーストにはほろ苦いキャラメリーゼを乗せていて、

いろんな味覚が楽しめる一品。

私のイチオシ!!「アドレ」

甘酸っぱいチェリーとベリーにチョコレートを合わせて、お酒とも良く合う大人なデザート。

スタッフ人気No.1「ホワイトモンブラン」

見た目も斬新な真っ白なモンブランは2種の栗をつかって甘さっぱり仕上げてます♪

そしてさりげなく好評の「モカバニラ」

モカとバニラの2層ムースはこれからの時期ホットコーヒーとお召し上がり頂くのにぴったりの一品。

最後にハロウィンパーティーにもってこい「おとぼけかぼちゃのプリン」

シンプルなカボチャプリンにキャラメルソースとパルメザンチーズをかけてお召し上がりいただきます☆

なんといっても入れ物が魅力的です

夏のあっさり、サッパリのデザートから一転。秋の食材をふんだんに使った新作デザート達。

ぜひ一度お試しください。

うちのホワイトプラン3人も自信をもってオススメしております。

最近甘い物が止まらない…“あんちゃん”こと安藤でした。

秋の夜長に独り言

９月１日、新学期スタートの日であると同時に防災の日でもある。

万が一の天災に備え、日頃から避難経路の確認、非常食の備蓄はしっかりとしておきたい。

京橋GARB DRESSINGでは今日からハンバーグランチのソースが変わったり、コロッケランチの中身が変わったりと、何かとウキウキワクワクする９月初日。皆様も忙しい一日を送られたかと思います。

さて、お店は今年１１月でオープン１０周年を迎えます。そろそろ準備を始めなければ。そういえば稲刈りのシーズンももうすぐなわけで、農家の人たちも刈入れのコンバインのメンテナンスに追われる毎日だそうです。

実りの秋、楽しみは尽きません。

花に水をやる人、ルパンでした。

秋冬デザート！！

８月も終わりが見えてきて９月がすぐそこまできてます

セミの鳴き声もピークを過ぎて夜には少し涼しい風が吹いてます。

しかーし！残暑ですよ、残暑！

日中の暑さはまったく変わらないじゃないか！！

・°・(ノД｀)・°

先日秋冬の新作デザートの試飲会がありました

うちの店のパティシエさんが一人一品ずつ考えて作ってくれたケーキが計７品

こんなにたくさんケーキがΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

しかもこの中でお店に並ぶのは４品なんですよ！！

パティシエさんはそれぞれに考えて試作をしたり自問自答しながら作ったケーキやと思うと簡単に選べません！

しかもお客さん代表で試食させていただいてるのでみんな真剣です。

やったーケーキがたくさん食べれると喜んだのもつかの間

７種類のケーキはなかなか胃にきますね

後半みんな唸ってました（笑

でも他店舗からも試食に来ていて、部屋の空気は完全に真剣モード！

もちろん私も真剣に考えましたよ(｀・ω・´)ゞ

それぞれ自分の選んだｹｰｷの名前を用紙に書いて投票しました

糖分の過剰摂取でブルーになってしまった泰中君もしっかり書いてました（笑

実はもう次の日には結果がでたんですが、どのケーキが選ばれてお店に並ぶか楽しみにしててください
どれも自信を持ってオススメできます

私も楽しみー

早く秋になぁーれ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　りんこでした( ´艸｀)