ボッタルガな気分
カラスミ : ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの。
マリア・カラス。
正しくはこれ。カラスミを見つめるザキさん、aka ジュリエンヌ山崎。
さて、東京ではソメイヨシノの開花宣言。
もうすぐ春ですね、ちょっと気取ってみませんかと口ずさむ今日この頃、
本日、京橋GARBは男祭り!ホールスタッフが全てメンズという珍しい一日となりました。
そこで、お馴染みGARB DRESSING BOYS (以下GDB) の顔ぶれを惜しげもなく紹介!
まずはこちら!
GDB随一の優男風を装うこの人はクボさん。
めくりあげた白シャツからわずかにはみ出た黒のインナーは計算済み。
青のボトルで爽やかな印象を残します。
予約電話の対応にも余裕のナチュラリースマイル、キング・オブ・京橋こと金ちゃん。
京橋春夏のトレンドにもなりうる黒のストライプを大胆に取り入れたのはそうこの人。
キッチン土井チーフ。
ロレツが回らなくてもホールは回すぜと言わんばかりのこの表情。
GDBのゴールドフィンガー、加藤さん。またの名を鷹さん。
1日1センチのズレが、1ヶ月で30センチ…
だからハイウエストなのか!篤さん。
わざとらしさが実はわざとらしい…、ルパン。
そんな、ひとクセもふたクセもある面々を穏やかに、ときに厳しくときには熱く!見守っていてくれるのは我らがミスターBOSS、松尾Mgr。
毎日美味しいランチ、カフェ、ディナーやBARはもちろん。
とびきりの元気とサービスで。
今日も楽しく!GARB DRESSINGでした。




















