朝から響く
ナメコール＆シッポコール！※
※滑子や卓袱に呼ばれてる気がする幻聴
|●・ω・)ノнёιιο!
ＳＦＪの我楽多館です。
朝から資源ゴミを捨て
朝ご飯を求めて
高松市鬼無町方面へ向かいます。
滑子や卓袱に
呼ばれてる気がするので。
（色んなものに呼ばれる奴っちゃなぁ）
今日はいつもより
少し遅めの8：30着。
↓↓↓
頂くのは勿論
なめこおろしぶっかけ
と
冷やししっぽく。
まずはナメコール響く
なめこおろしぶっかけうどん
から。
↓↓↓
数えてみると73杯目の
なめこおろしぶっかけうどん
だそうです。
（2022年からですが）
これだけ食べても
全然飽きません。
飽きないどころか
毎回タマりません。
なめこのぬめぬめ感と
しこしこ感に
大根おろしと
ぶっ掛け出汁の合わせ技。
程よい薄めの味付けは
ちゃんとうどんの小麦も
なめこ本来の味も
感じられるんです。
このなめこを絡めた
ヨコクラさんの細目の
しなやかなコシのある麺は
……
一気飲みできるレベルです。
器じゃなく、ジョッキに入れて
頂ければ箸要らないレベルです。
残ったなめこおろしスープに
メンチカツを漬けて
食べても美味しいんです。
↓↓↓
なめこおろしスープに漬けることで
メンチカツがあっさり和風になり
カロリーも……
（カロリーは減りません）
茸嫌いじゃない
全国のうどん好きに
お薦めするうどんです。
そして
シッポコール響く
冷やししっぽくうどんを
しっぽ喰いです。
（ちょっと何言ってるか分かんないです）
まずはみて。
このビジュアル。
↓↓↓
冬のしっぽくは里芋が
デーンと載ってるんですが
……
夏のしっぽくは
かぼちゃがデデーンと
載ってます。
ヨコクラさんのしっぽくは
お野菜炊き方が絶妙なんです。
優しく甘い味付けが
芯まで沁みてるんですが
……
野菜のシャキシャキ感が
残ってて、歯応え抜群。
めちゃめちゃ美味しい
＆
食べ応え抜群です。
朝から暑い昨今
冷たい野菜とうどんで
身体を冷ます朝ご飯は
贅沢このうえありません。
美味しかったです。
ご馳走様でした
(‘-‘人) ^☆”
ヨコクラうどん
香川県高松市鬼無町鬼無136-1
営業時間 8:00～14:00
定休日 木曜日
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