きしめん祭やってるってよー。
|●・ω・)ノнёιιο!
SFJの我楽多館です。
6月から香川県内外で
『きしめん祭』が
行われてます。
・うどんそうめんかじかわさん
・ふるた食堂さん
・ヨコクラうどんさん
・かなくま餅11号線さん
・麺匠くすがみさん
・瀬戸腫れさん
・うどん処麺紡さん
・上を向いてさん
・手打ち麺や大島さん
・こがね製麺所鬼無店さん
・めんや七福別邸さん
・清水屋さん
今年は12店舗が
参加されているようです。
愛知県の星が丘製麺所の
冷凍きしめんを
各店舗が使って
創作メニューを出す。
讃岐うどん銘店の店主が
冷凍きしめんを使って
本気で創作メニューを作る。
去年もやってたイベントですが、
今年もやるようです。
普段手打ちに拘る
讃岐うどん屋さんが
きしめん……しかも
各店舗同じ冷凍麺を
使って創作した
メニューを提供する
……
面白い試みですよね
そしてここ
麺紡さんでは
プレーンのきしめん
が戴けます。
↓↓↓
きしめん＆うどんの
うっきーも
気になるんですが
……
今日は
肉きしめん
戴きました。
↓↓↓
麺紡さん謹製絶妙な
半熟卵も戴きます。
↓↓↓
きしめんー！
↓↓↓
やっぱり食感は面白い。
コシを楽しむのではなく
食感を楽しむ麺。
普通に美味しい肉うどん。
麺が変わっても
違和感なく美味しいって
思えるのは
……
麺紡出汁だからかも。
いつものうどんよりも
食べるのに時間が
掛かります。
美味しいです。
美味しい
……
ん
ですけど
……
次は麺紡麺かな……。
食べ終わって
……
お腹は満足なんですが
舌が物足りないって
思っちゃうのは
麺紡フリーク
なのかもしれません。
ご馳走様でした(‘-‘人) ^☆”
麺紡 （うどん処 麺紡）
香川県観音寺市大野原町大野原1257-7
営業時間 11:00～14:00
定休日 毎週月曜日
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