2024年03月02日① 遅めの朝食は歴史を感じながら頂く絶品麺 | SFJの我楽多館 ~食・車・犬・絵…が趣味のデブログ~

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食べることが好きなぽっちゃり系。
犬派で車好き、絵を描くのも好きです。
日常のできごとや趣味の事を徒然と書いてます。
時には自虐ネタもありますが、皆様の日常に
少しでも癒やしと肥やしを提供出来れば幸いです。

(๑•ㅁ•๑)ドゥモ。

SFJの我楽多館です。

 

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絶賛二日酔いです。

 

久しぶりに日付が変わるまで

呑んでました。

 

朝起きれませんでした。

 

遅めに起きると愛犬が

めっちゃ不機嫌そう。

 

 

まめきち
「早ょ起きろや。早ょ車出せや」

↓↓↓

 

 

10時頃家を出て

……

少し遅めの朝ご飯を
頂きに向かうは

ヨコクラうどんさんです。
(そこは変わらない)

↓↓↓

 

 

今日もこのひな壇が飾られた

旧家側の
飲食スペースを独り占め♬

↓↓↓

 

 

頂いたのはもちろん

鶏チャー

と……

シンプルなプレーンを頂きたくて
久しぶりのかけうどん

↓↓↓

 

 

鶏チャーをおかずに頂く

うどん定食です。

 

大将がわざわざお話に来て頂いて

……

恐縮。

 

楽しい時間をありがとうございました。

 

さっそく頂くかけうどん。

↓↓↓

 

 

ずるずる……(麺をすする音)

 

ごくごく……(出汁を飲む音)

 

沁みるぅ~!(二日酔いの身体に)

 

ヨコクラうどんさん

創作系含め
めちゃ美味しいんで

時々忘れそうですが
ベースになる麺と出汁が

めちゃめちゃ
美味しいんです。

 

プレーンのかけうどん

食べると再認識できます。

 

ほんのり小麦色の綺麗な麺。

 

透明度100%?くらい

底まで見える出汁。

 

目の前に置くだけで

鼻腔をくすぐる
小麦といりこのふわっとくる

芳醇な香り。

 

しかも、美味しい

……

だけでなく
舌から感じる

どこかで覚えてる懐かしさ。

 

 

鶏チャーは言わずもがな

最&高です。

↓↓↓

 

 

極厚なのにホロッホロ。

 

しかも炙ってるので
とても香ばしくて

甘さが増した鶏の叉焼は
食べ応え抜群です。

 

甘いワカメが良い

アクセントになります。

 

しょう油で食べても出汁を

掛けて食べても
美味しい逸品です。

 

ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。

 

 

 

ヨコクラうどん
香川県高松市鬼無町鬼無136-1
営業時間 8:00~16:00

 

 

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