『Merlion Restaurant』
19628 Stevens Creek Blvd, Cupertino, CA 95014
日本食スーパー 「マルカイ」の界隈
大きい道路に面してマーライオン
入り口前にもマーライオン
店内にもマーライオン
いったい何匹〜〜〜???
マーライオンで溢れかえっていました
レストランはやけに天井が高くて
やけに開放感があって
週末のお昼時でも割と空いている
ちょっと不安に感じつつも、オーダー
なっなっー
なつかしの
チキンライス〜〜〜!
チリソースとジンジャー具合が
なつかしさを倍増させる
シンガポールで食べるより肉厚で
美味しいわん
そら本場とは違って当たり前なので
そう思って食べるとすごく頑張ってると思う
味は現地にだいぶ近いと思いました
(上から〜
)
ホッケンミー↑
これはこれでこれなんでしょう
シンガポールで食べるホッケンミーも
いろいろあったので
ここのは、麺が太めでもっちり。
パイナップルフライドライス↑
東南アジア料理だー
エビが大きくてぷりぷりで美味しい
油の匂いや感触が、シンガポールや
東南アジアを思い出させる
量は完全なるアメリカン
めっちゃ多くて、お持ち帰り
夜ご飯も二人分十分にありました
アメリカでシンガポール料理が
いただけるとはね〜
なつかしく、そしてうれしく、楽しめました
夫は、「バクテーありますか?」
と聞いてましたが、なかったです
シンガポールに再来したら、
食べたいもの、行きたいところ、
いろいろ思い馳せながら…
いつの日か行くの、めっちゃ楽しみだわ




